Uvarte si s nami vynikajúci zohrievajúci nápoj, ktorý najlepšie chutí vonku.
Budete potrebovať:
4 vrecká ovocného čaju
1 pomaranč v biokvalite
1 červené jablko
500 ml pomarančovej šťavy alebo džúsu
1 lyžicu hrozienok
4 klinčeky
4-5 ks celej škorice
2 ks badyánu
štipku kardamonu
2 lyžice cukru alebo medu a citrónovú šťavu
Postupujte takto:
Ovocie umyte. Pokrájajte na tenké kúsky, kocky alebo kolieska. Šupku na jablkách nešúpte. V hrnci zohrejte džús, vhoďte čajové vrecká a pridajte 1,5 l vriacej vody. Punč by mal byť horúci, ale nesmie vrieť. Plameň na sporáku udržujte na minime. Hrozienka prepláchnite horúcou vodou a šupnite do tekutiny. Pridajte ovocie, korenie a cukor. Povarte ešte pár minút. Až ovocie trochu zmäkne, vezmite hrniec z ohňa a nechajte punč trochu vychladnúť. Vyberte korenie, dochuťte medom a citrónovou šťavou. Ozdobte škoricou, kolieskami citróna alebo pomaranča a k hrnčeku určite pridajte aj lyžičku.
Na vaše zdravie! Ak sa s nami chcete podeliť s vaším zaujímavým sviatočným receptom, potešíme sa.